Quando se trata de brócolis, a maioria de nós está familiarizada com a cor verde deste vegetal nutritivo e delicioso. Mas por que o brócolis às vezes fica amarelo? Muitos horticultores, fazendeiros e horticultores de mercado costumam ficar preocupados quando veem cabeças de brócolis amareladas em sua colheita. O brócolis amarelo não é apenas pouco atraente, mas também é um sinal de que a planta não está recebendo os nutrientes de que precisa para durar a estação.

Quando se trata de brócolis, a maioria de nós está familiarizada com a cor verde deste vegetal nutritivo e delicioso. Mas por que o brócolis às vezes fica amarelo? Muitos horticultores, fazendeiros e horticultores de mercado costumam ficar preocupados quando veem cabeças de brócolis amareladas em sua colheita. O brócolis amarelo não é apenas pouco atraente, mas também é um sinal de que a planta não está recebendo os nutrientes de que precisa para durar a estação.